Sopa fría de melón

En estos días tan calurosos de verano el cuerpo agradece más que nunca que lo hidratemos con bebidas y comidas frescas y refrescantes. Por esto hoy comparto esta sopa de melón que protagonizó la comida de ayer, que tras unas horas a pleno sol en la playa nos sentó de maravilla. Además, esta receta a base de melón, muy rápida y fácil de preparar, es muy baja en calorías y rica en agua y vitaminas A y E. ¡Qué la disfrutéis!

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